Productos Conjuntos y Subproductos

 

1.   PRODUCTOS CONJUNTOS

Los productos conjuntos son productos individuales, cada uno con valores de venta significativos, que se generan de manera simultánea a partir de la misma materia prima y/o proceso de manufactura. Por ejemplo, el aceite y la carne de soya son productos conjuntos que resultan del procesamiento de la soya. También se generan productos conjuntos en la industria empacadora de carne y en muchas industrias que refinan recursos naturales.

1.1        CARACTERISTICAS

·        Los productos conjuntos tienen una relación física que requiere un procesamiento común simultáneo. El proceso de uno de los productos conjuntos resulta en el procesamiento de todos los otros productos conjuntos al mismo tiempo. Cuando se producen cantidades adicionales de un producto conjunto, las cantidades de los otros productos conjuntos se incrementarán proporcionalmente.

·        La manufactura de productos conjuntos siempre tiene un punto de separación en el cual surgen productos separados, que se venderán como tales o se someterán a proceso adicional. Los costos incurridos después del punto de separación, por lo general, no causan problemas de asignación porque pueden identificarse con los productos específicos.

·        Ninguno de los productos conjuntos es significativamente mayor en valor que los demás productos conjuntos. Ésta es la característica que diferencia a los productos conjuntos de los subproductos.

 

1.2        DIRERENCIA ENTRE PRODUCTRO CONJUNTO Y SUBPRODUCTO

PRODUCTO CONJUNTO	SUBPRODUCTO
Poseen un valor de venta considerable.	Poseen un valor de venta pequeño.
Son procesados conjuntamente, pero se identifican individualmente en un punto.	Son procesados conjuntamente, pero se identifican individualmente de los productos principales en un punto.
Son fabricados en grandes cantidades.	Son generados incidentalmente.

1.3        METODOS DE VALORACION DE LOS COPRODUCTOS

1.3.1 Método de unidades físicas

Para Zapata Sánchez (2015, p. 236), “en este método la base para asignar costos conjuntos es la cantidad de producción expresada en volumen (unidades, metros, kilogramos, etc.), el mismo que determina la escala para todos los productos conjuntos. Si existen variaciones de producto a producto con relación a la base de medición, se debe encontrar un denominador común”.

Basándose en las unidades físicas, se puede emplear los siguientes métodos:

·        Método porcentual

·        Método de factores ponderados

·        Método por proporción

·        Método de valor de mercado

·        Método promedio ponderado

1.3.2 Método del valor de mercado

Este método se basa en la asignación del costo a coproductos en relación con la generación de ingresos de cada uno. Basados en el valor de mercado, se pueden utilizar los siguientes métodos:

·        Método de valor de venta en el punto de separación

Este método aplica los costos conjuntos a los productos conjuntos elaborados durante el período contable, con base en el valor relativo de ventas totales en el punto de separación. Así el producto que tenga un mayor precio de venta será asignado un mayor valor del costo. Se extrae el porcentaje y se toma el valor del costo correspondiente.

·        Método de porcentaje constante del margen bruto

El margen bruto se define como el margen resultante de deducir de los ingresos netos por venta el costo de los productos vendidos.

Este método se aplica a través de tres etapas

·        Determinar el margen bruto promedio

·        A partir del valor en venta de cada producto, determinar el margen bruto para obtener el costo total aplicable a cada producto.

·        Deducir los costos separables del costo total para obtener la parte del costo conjunto asignable a cada producto.

Este método parte de la hipótesis de que existe una relación constante para todos y cada uno de los productos entre sus precios de venta y sus precios de costo. Sin embargo, dicha relación raramente se da en las empresas que producen varios productos.

1.3.3 Método de valor neto realizable (VNR)

Este método se emplea cuando no se puede determinar con facilidad el valor de mercado en el punto de separación, en especial si se requiere un proceso adicional para fabricar un producto. Cualquier costo de un proceso adicional es timado y de venta se deduce del valor de venta final en un intento por estimar un valor de mercado hipotético en el punto de separación.

2.  SUBPRODUCTOS

García Colín (2007, p. 183) menciona que “los subproductos son aquellos productos que se consideran de importancia secundaria en relación con los productos principales; además varían en importancia según las diversas empresas. En algunas se convierte en sinónimo de desperdicio, mientras que en otras son tan importantes como los productos principales”.

Para Pabón (2010, p. 261), “los costos estándar se determinan con anticipación a la producción de una manera científica y técnica”.

2.1 CARACTERISTICAS

·        Tienen un valor menor frente al producto principal o coproducto.

·        Se producen en forma simultánea con el producto principal.

·        Son el resultado ocasional o incidental en la fabricación de productos principales o coproductos.

·        Se pueden vender tal como se producen o se pueden someter a un proceso de producción adicional antes de la venta.

2.2 METODOS DE VALORACION DE LOS SUBPRODUCTOS

Para calcular los costos de subproductos, existen diferentes métodos:

2.2.1 Contabilización de los subproductos cuando se venden

Los subproductos son de menor importancia porque no se registran como ingresos hasta que sean vendidos. Existen dos formas de ser contabilizados:

1.   Cuando el valor de la venta del subproducto es considerado como otros ingresos

Según Bravo Valdivieso (2009, p. 230), “en este método los ingresos que se generen por la venta de los subproductos se reflejan en el estado de resultados en el renglón de otros ingresos que, dependiendo del método de reconocimiento, se sumará o se restará”.

Existen tres formas de contabilización de los subproductos cuando se venden:

a) Un ingreso adicional a las ventas.

b) Una deducción del costo de mercaderías

c) Una deducción del costo de producción

2.2.2 Contabilización de los subproductos cuando se producen

Cuando el ingreso neto del subproducto es significativo, se muestra en el estado de resultados como una deducción de los costos totales de producción del producto principal producido. Se puede calcular por los siguientes métodos:

2.2.2.1 Método del valor neto realizable

El valor esperado de ventas del subproducto producido se reduce por los costos esperados de procesamiento adicional y los gastos de administración y ventas. El valor realizable resultante del subproducto se deduce de los costos totales de producción del producto principal.

2.2.2.2 Método del costo de reversión

Este método consiste en estimar el costo del subproducto, restando o deduciendo de su precio de venta, los gastos estimados de administración y ventas del subproducto y la utilidad neta, o del valor esperado del subproducto producido, restar o deducir los costos esperados del procesamiento adicional y la utilidad bruta normal del subproducto.